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Guardiola, l’Italia e l’amore per il cappuccino: “Ha assunto un ragazzo per le colazioni. In futuro…”
di Mario Lorenzo Passiatore
Pubblicato il 21/06/2023
Una persona molto vicina all’allenatore del Manchester City ha svelato le abitudini italiane di Guardiola. Sono tanti i richiami con il Belpaese e, chissà, magari un giorno le due strade potrebbero incrociarsi. "Ci ha sfinito al punto che da uno dei migliori ristoranti italiani abbiamo chiamato un ragazzo appositamente per le colazioni..."
Manel Estiarte, ex pallanuotista spagnolo e assistente di Pep Guardiola al Manchester City, ha rilasciato una lunga intervista a La Gazzetta dello Sport, raccontando tutte le manie del tecnico catalano. Amante del nostro cibo e di alcune abitudini che potrebbero un giorno portarlo nel Belpaese.
Adesso ha consolidato la sua posizione al Manchester: il Treble (Premier League, FA Cup e Champions League) gli ha permesso di entrare di diritto nella storia del club. E’ il primo allenatore a centrare due Triplete con due squadre diverse. Sono 35 i trofei dal 2008, un vero e proprio museo vivente da quando ha iniziato al Barcellona. Estiarte sul futuro in Italia di Guardiola si è espresso in questo modo.
“Mai dire mai, anche se ora è beato al City non tanto perché ha grandi mezzi a disposizione quanto per il feeling che ha creato con tutto l’ambiente, dalla proprietà alla tifoseria, passando per lo staff e i giocatori".
Pep è rientrato in Italia dopo Istanbul per una vera e propria reunion con i calciatori del Brescia. Una cena tra vecchi amici, un calice di vino e quattro risate, prima di tornare a Manchester.
"Dopo la vittoria della Champions è dovuto volare ad Abu Dhabi per salutare l’emiro, ma il giorno dopo mi chiama e mi passa Edo Piovani, il mitico team manager del Brescia. Senza dirmi nulla, la prima cosa che ha voluto fare è stata la rimpatriata italiana. Ma quando lui si fissa, non lo tieni. Una volta mi ha chiamato e detto che voleva visitare la Toscana. Sono impazzito per organizzare al volo, grazie anche ad un ex compagno pallanotista che è di Firenze e ci ha fatto incontrare anche con Matteo Renzi, al tempo sindaco. Poi via in Sicilia, ma anche a Pescara e da altre parti".
Guardiola ha stravolto le abitudini in casa City, non solo all’interno del terreno di gioco, anche a tavola. Pensate, ha assunto un nuovo ragazzo per le colazioni. Con il cappuccino non si scherza.
"Pep ne va matto, ma nemmeno nella mensa del club, che ha 4 cuochi ed è il top al mondo, riusciva a ottenere la giusta cremosità. Ci ha sfinito al punto che da uno dei migliori ristoranti italiani abbiamo chiamato un ragazzo appositamente per le colazioni. Ora Ezio lavora da noi dalle 8 alle 15, pranzo compreso, e il suo cappuccino fa impazzire anche i giocatori".
di Mario Lorenzo Passiatore
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